青汁の主原料として最も古い歴史があり定番、そんなケールを主原料とした青汁を紹介します。ケールと比べて比較的に飲みやすい明日葉や大麦若葉など様々な緑葉野菜が主原料として使われるようになった今でもケールが青汁の主原料として使われて続けている理由は何といってもその栄養価の高さにあります。（⇒青汁の人気比較ランキング）野菜の王様ともいわれるケールには美肌効果のあるビタミンAが同量の人参のおよそ2倍、カルシウムも牛乳の2倍あるいはそれ以上、そして大量の食物繊維が含まれていると言います。ただケールには独特の青臭さと癖のある渋みがあり、あまり万人受けする味ではありません。一方青汁の主原料として最も古くから利用されているのもケールである為中にはケール由来の商品じゃないと青汁を飲んだ気がしない、といった愛飲者の方もいると言います。尤も最近は錠剤タイプの商品が出るなど、飲み辛いケールを飲みやすく加工し、またケールの持つ豊富な栄養価を一切無駄にする事なく摂れる商品が現れる事で再びその注目度はあがっています。
ケールの青汁を比較
| ステラの贅沢青汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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ケール （長命草） （クロレラ） |
ビタミン ミネラル 食物繊維、他 |
4980/月 定期購入 3486/月(30%off) 8964/3ヶ月(40%off) |
120円 定期購入で無料 |
錠剤 |
| 15日以内返金サービス有 | |||||
| やわたの青汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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大麦若葉 ケール |
ビタミン 植物性乳酸菌 食物繊維、他 |
3990/月 定期購入 3790/月(5%off) |
210円 3570円以上購入で無料 |
粉末 |
| 他にも緑茶、キダチアロエ、モロヘイヤ、桑の葉、抹茶、ゴーヤ等の100%有機野菜配合 | |||||
| キューピー元気な青汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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ケール | ビタミン ミネラル 食物繊維、他 |
2625（粉末）/月 10500（錠剤）/3ヶ月 定期購入 2493（粉末）/月(5%off) 9975（錠剤）/3ヶ月(5%off) |
地域や商品による 5250円以上購入で無料 |
粉末 or 錠剤 |
| 初回購入者特典に専用シェーカーor詰め替えボトルをプレゼント | |||||
| えがおの青汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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大麦若葉 （ケール） （桑の葉） （発酵黒生姜） |
ビタミン 食物繊維、他 |
3150/月 定期購入 2709/月(14%off) 7749/3ヶ月(18%off) |
無料 | 粉末 |
| 定期購入者特典で専用シェイカープレゼント | |||||
ケールに関する豆知識
ケールをベースに生成された青汁を飲んでいるとしばしば前頼んだときと色が違うような気がする、という話をききます。これは青汁の元となっているケールの色が夏場と冬場で違う事を起因としています。具体的には冬に採れたケールは葉の色が濃く、夏に採れたケールは葉の色が淡いと言われています。このようにケールは365日1年中栽培が可能な野菜であり、その事からも野菜の持つ高い生命力が垣間見る事ができます。因みに含有栄養量は夏と冬でそれほど大きく違うわけではないものの、冬場のほうが厳しい環境で育った分やや甘いと言われています。なお「うーん不味い、もう一杯！」でお馴染みのあの商品はケール100%の商品だのようです。