青汁を飲む家庭が増加しているそうです。今までは高齢者が栄養分を補うためにまずいけれど渋々飲んでいたというイメージが強いかと思いますが、現在は非常に飲みやすい、おいしいものが増え、家族や若い女性も飲んでいるそうです。とくに女性にはダイエット効果がある、便秘解消にいいなどと言われているそうです。
●食物繊維の入った青汁を●
青汁には食物繊維の含まれているものと、含まれていないものがあります。ベースはケールや大麦若葉などですが、そこから自分の欲しい栄養を取り入れてカスタマイズできるのも、青汁の大きな魅力と言われています。ここでおなかに効果のいいものを摂取したい場合は、食物繊維の含まれるものを選ぶといいでしょう。また青汁だけでなく、便秘の人は全体的に水分補給が足りないと言われているそうですから、意識して水を飲むようにしましょう。
●子どもは少しずつ飲もう●
青汁は子どもが飲むことに何の問題もないとされています。ただし、子どもは大人よりも身体の反応なども敏感です。そのため、あまり最初からごくごくと飲ませてしまうと、おなかを下してしまったり、痛くなってしまったりすることもあるそうです。一気に飲ませない、キンキンに冷やさないという工夫をきちんと行いましょう。