青汁をダイエット目的や、美容を意識して摂取する女性が増加しているそうです。野菜不足も補うことが可能で、飲むだけで栄養を摂取できるという気軽に始められることも、ポイントだと言われています。中でも青汁は乳製品との相性がいいと言われています。
●ヨーグルトに入れて食べる人も●
粉末タイプで、大麦若葉などを利用した苦みの少ないものは、ヨーグルトやバナナなどにかけて食べるという人も多いそうです。乳製品飲料で割って飲むという意見もあり、この飲み方は苦みやにおいに敏感な子供でも美味しく飲めると言われています。また抹茶風味のものが多いことから、ミルクで割って飲む、ホワイトソースなどに足して、グラタンなどアレンジレシピを活用する人も多いそうです。
●食物繊維やたんぱく質も同時に摂れる●
何かと一緒に食べるということは、その食べ物の栄養も同時に摂取できるということです。ヨーグルトであれば、おなかにいい乳酸菌も一緒に摂取できます。アロエなどが入っているものであれば、食物繊維も同時に摂取できるので、便秘などにも効果が高く出るかもしれません。加熱しても英湯が変わらないのもうれしいところですから、飽きてしまわないようにアレンジを考えてオリジナルレシピで、青汁を楽しむのも楽しいかもしれませんよ。