明日葉はケールや大麦若葉に続く第三の青汁主原料として今少しずつ注目度を上げています。明日葉は緑葉野菜の中でも特に高い生命力を持ち「今日摘んだ葉が明日には生えている」と言われている事にその名前は由来します。八丈草や明日草とも言われ主に房総半島や伊豆諸島といった太平洋側の暖かいところで育てられ、やや独特のクセこそあるものの大麦若葉同様にケールと比べて飲みやすいのが特徴です。また含有栄養量も決してケールや大麦若葉に劣らずビタミンや食物繊維が豊富で、特にカロテンや鉄分等のミネラルが多く含まれています。（⇒青汁の人気比較ランキング）特にカロテンは体内でビタミンAとして働く効果がある為青汁との相性が良く、ビタミンAの効能である美肌効果や免疫力強化、眼精疲労回復などの効果を期待する事ができます。
明日葉の青汁を比較
| 八丈明日葉ふるさと青汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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明日葉 大麦若葉 （桑の葉） |
ビタミン 食物繊維 植物性乳酸菌、他 |
3990/月 定期購入 3591/月(10%off) |
500円 6300円以上購入で無料 （定）4670円以上購入で無料 |
錠剤 or 粉末 |
| ポイント制度あり。3ヶ月毎に最大300万円相当の特典があたる抽選会あり。 | |||||
| サントリー 極の青汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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大麦若葉 明日葉 |
ビタミン 食物繊維 ケセルチンプラス、他 |
3780/月 定期購入 3402/月(10%off) 8505/3ヶ月(10%off) |
350円 定期購入で無料 |
粉末 |
| 定期購入で青汁専用シェイカープレゼント | |||||
| ユーグレナ・ファームの緑汁 | 原材料 | 注目の成分 | 価格 | 送料 | 飲みやすさ |
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明日葉 大麦若葉 （ユーグレナ） |
ビタミン DHA アミノ酸、他 |
4410/月 定期購入 3969/月(10%off) |
（商品価格に含まれている） 定期購入で無料 |
粉末 |
| ユーグレナ（和名：ミドリムシ）配合 | |||||
明日葉に含まれるカルコンの力
また明日葉は他の原料であるケールや大麦若葉と比べた時、特にポリフェノールの一種であるカルコンが多く含まれているのが特徴的です。明日葉の茎を切った時に黄色い汁が出てくるのもこの明日葉に含まれているカルコンによるものだと言われています。カルコンあるいはキサントアンゲロールと呼ばれるこの成分には強い抗菌作用があり、摂取する事で体の免疫力を高め病気から守ってくれると言います。またカルコンには他にもガンの抑圧効果があると言われている他、高血圧や糖尿病といった生活習慣病にも効果的だと言います。またこれらは全てカルコンの持つ老廃物を体外に排出させる効果、つまりデトックス効果によるものである為他にも新陳代謝の向上や整腸作用、ダイエットなどにも効果的だと言われています。加えて青汁が持つビタミンや食物繊維にも似たような効果を持つ成分が多く、これらの働きをより強力に助けます。